饮用xo酒最重要的就是把正确的饮品和适合食物搭在一块儿。如果搭配正确,那么二者的味道就会完美地融合在一起,它们带来的不同感受就像一对滑雪的小人一样在你的嘴巴里四处跳着舞蹈。
如果搭配错误,它就会刺激者你的感官,降低你对饭菜的满意度和用餐的乐趣。
可以用雪碧，可乐带碳酸的饮料，搭配混合XO酒一起喝。
本来XO酒的味道就是稍微带点甜味，加入了碳酸饮料以后，酒的味道会变得更加甘醇。
也可以在XO酒里加入少许的蜜桃味江小白，也是很好喝的。
XO白兰地的喝法有：加冰块稀释、常温纯饮用，喝时用手掌握住xo杯壁，让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下xo，让其香味挥发
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